目指せ食費10万円以下!共働きパパの平日の献立(7月第1週)

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(書:つばめ)

4か月連続10万円超えの食費をどうにかしたい件
先月まで3か月連続の10万円超えの食費。共働きの5人家族にしても多すぎる気がするので、何とか減らしたいと言っていた食費。さあ、どれく...

↑この時から、平日の献立を作りはじめてから7週目です。献立を作るのがだんだんと習慣になってきた気がします。つばめも当然のように献立を書いてくれます。相変わらず字が汚いですが。

先週の献立で最も評判が良かったものは、サバの竜田揚げでした。あれだけの味を出せるとは、ハルノスケも腕が上がったなぁ~、って冷凍!!パルの冷凍!!!冷凍サバが一番うまいってなんだよ!嘘でもいいから手作りを褒めんかい!こまちさんは正直者です。そしてややS。

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さて、今週も食材はヨーカドーとパルシステムの合わせ技。合わせて1万円ぐらいです。

月曜は冷やし中華
さすがに冷やし中華を多用しすぎて最近子供たちも全然喜ばなくなってきてしまいました。

それでも鉄板で喜ぶのは具の卵焼きの味見。焼いている匂いがするとすかさず三人集まってきます。焼き立てがうまいんだよね~、とか言いながら食べてます。

火曜は、からあげとカキフライ、豆腐の味噌汁
冷凍のカキフライがいつまでも冷凍庫にあってうっとおしいので処分。処分と言ってもパルシステムのカキフライなのでとてもおいしいです。揚げ物が面倒なのでずっと残っていただけ。

水曜はサバの西京漬け、はるさめと豚バラの中華煮、ホウレンソウのおひたし、豆腐とねぎの味噌汁
自分史上初の1汁3菜に無謀なチャレンジ! どれだけ大変かやってみます。
先日イムイムさんに紹介してもらった「やっぱり、和食かな。」という本を早速図書館から借りてきました。そしたら最初の方に「和食の基本は1汁3菜」とある。え!?変わった?「菜」増えてない?1汁2菜と伺ってましたが・・・。2菜でも相当きついのですが・・・。

とりあえず、1汁3菜がどんなもんか、敵を知る必要があります。レシピも「やっぱり、和食かな。」から。水曜は早く帰らないと・・・。

木曜は豚バラときゅうりの酢のもの、ホウレンソウのおひたし(使い回し)、あおさの味噌汁
この日も和食の本から試してみます。

金曜は未定
先週に続き、木曜で力尽きます。金曜は適当。オムライスあたりかな。

今週は水曜が山場です。

和食が得意な日本男児ハルノスケか・・・ふふふ、かっこいい。もう冷凍サバが一番うまいとは言わせねえぜ。

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コメント

  1. イムイム より:

    おはようございます。
    早速ですね!何だか嬉しいです♩

    私も仕事のときは、副菜のうち一つは冷や奴とかトマトとかでした。笑
    平日の子育てパパがこなしたら、ちょっぴり厳しめの奥さまも喜ばれるはず!

    この本、目新しさはないですが、野菜一種類の煮物や胡麻和え、酢の物あたりは
    使えるレシピ多いと思います。
    胡麻和えは、胡麻を擂るのダルいので、すりごまに練り胡麻を小さじ1くらい加えて済ませてます〜。

    • はるのすけ より:

      はい、早速です(笑)。ざっと流し読みしましたが、すごく私に合っていそうな気がします。「和食の味付けなんて基本数パターンしかない!あとは煮るだけさ!」というポジティブなメッセージを勝手に受け取りました。早く試したくてうずうずしています。胡麻和えや酢の物も試してみますね。

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